上菜囉!!!
新住民家庭安老工作坊系列活動,在今天迎來了第三場,就像衛福部對55歲以上民眾進行調查,大家對未來老年生活擔心的是自己及配偶的健康問題,但健康不只是知識性課程,飲食方式往往是最容易被忽略的一環,家庭固有的飲食習慣可能為家庭成員帶來相同疾病隱憂,因此中心今天藉由飲食烹飪活動,將每個家庭的烹調方式搬到活動現場,先由陳坤志營養師強化大家的健康飲食概念,再進到各個家庭烹飪活動中「巡邏」,了解食材、烹飪方法等,最後營養師也和每位大廚們一起討論、分享與交流,讓大家都能夠吃得更健康,安心老化不擔心了!